kênh sao

Một nhà 3 người suýt mất mạng chỉ vì 1 nồi đu đủ, ăn thế này chẳng khác nào rước độc vào người

Đu đủ là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè. Thế nhưng, mối nguy hiểm khi không chế biến đu đủ đúng cách không phải ai cũng biết được.

Chỉ vì một món đu đủ, một nhà 3 người bao gồm cả phụ nữ lớn tuổi ở Dương Châu (Trung Quốc) phải nhập viện gấp. Trước đó, họ bị tiêu chảy và nôn mửa cả chục lần không dứt. Khi được đưa vào bệnh viện, tình trạng của bà mẹ 92 tuổi đã nguy kịch.

a1

Trước đó, vào buổi sáng người vợ gọi là bà Vương đã ra chợ mua ít đu đủ xanh và ít gà về để hầm với nhau. Đến khi ăn, cô thấy rằng đu đủ có vị đắng, nhưng vì tiếc nồi súp gà nên cả nhà vẫn cố ăn. Kết quả, cả 3 người bị nôn mửa, tiêu chảy phải đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Xem thêm: Thanh niên tình nguyện vào hỏi, cẩn trọng dàn cảnh táo tợn chuốc thuốc mê bắt cóc trẻ em

Bác sĩ cho biết, trong quá trình cấp cứu, mẹ chồng Vương liên tục nôn mửa, còn đi ngoài ra máu. Huyết áp giảm, gan tổn thương xác định nguyên nhân là do ngộ độc.

Do tình hình nghiêm trọng, sau sáu giờ sơ cứu, cả ba đã tạm thời thoát khỏi nguy hiểm. Tuy nhiên sau đó, hai bệnh nhân ngộ độc nghiêm trọng vẫn đang ở trong bệnh viện để theo dõi và điều trị.

Screenshot_1

Kết quả xét nghiệm ở bệnh viện chỉ ra rằng, kiểm tra từ hỗn hợp nôn mửa và tiêu chảy họ phát hiện ra có chứa chất nguồn gốc từ mạch đắng. Cũng chính chất độc này đã khiến 3 người bị ngộ độc và suýt mất mạng.

Bác sĩ khuyên rằng, trước khi ăn đu đủ, hãy nếm thử vị của nó sau khi gọt vỏ, nếu có vị đắng thì tuyệt đối không ăn. Ngoài ra, những loại rau này cũng có độc không nên ăn:

- Khoai tây mọc mầm: Nó có chứa solanine, khi ăn vào sẽ kích thích và ăn mòn đường tiêu hóa, tê liệt hệ thần kinh trung ương, nghiêm trọng có thể mất mạng.

a2

- Cà chua xanh: Cà chua xanh chứa chất độc tương tự như khoai tây nảy mầm. Sau khi ăn có thể gây buồn nôn, chảy nước dãi, chóng mặt và những triệu chứng ngộ độc khác. Ăn sống còn nguy hiểm hơn.

- Đậu xanh chưa nấu chín: Chứa saponin có thể gây ngộ độc.

- Gừng thối: Gừng thối tạo ra một chất gây ung thư có tên baicalein gây ung thư gan và ung thư thực quản.

a3

- Đậu lăng tươi: Đậu lăng tươi chứa saponin và alkaloids độc hại nhưng hòa tan khi tiếp xúc với nhiệt. Trần qua nước sôi trước khi dùng, hoặc làm khô cho đến khi mất màu.

ĐỪNG BỎ QUA

Loading...

CÙNG CHUYÊN MỤC


Loading...