Tiếc rẻ miếng dưa rồi nhập viện, lưu ý khi ăn dưa hấu mùa hè kẻo từ giải nhiệt hóa hại thân
kênh sao

Tiếc rẻ miếng dưa rồi nhập viện, lưu ý khi ăn dưa hấu mùa hè kẻo từ giải nhiệt hóa hại thân

Dưa hấu là loại hoa quả được cả nhà em yêu thích vào mùa hè, thế nên tuần nào cũng mua lấy vài quả, ăn không hết lại bỏ vào tủ lạnh hôm sau ăn tiếp cho mát. Ấy vậy mà hôm trước nghe mấy chị ở cơ quan kể chuyện có người bị ngộ độc, hôn mê cũng vì thói quen

Câu chuyện về người phụ nữ này chắc hẳn các mẹ cũng thấy hình bóng của mình trong đó, từ sở thích cho đến thói quen ăn dưa hấu.

Dưa hấu tốt nhưng khi ăn sai cách dễ gây bệnh

 

Câu chuyện nhà nào cũng gặp đây: Nhà này sau khi bổ dưa ra không ăn hết đã cất nửa quả dưa hấu còn lại vào tủ lạnh. Vì sợ lãng phí nên dù dưa đã để 2 ngày nhưng cô vẫn lấy ra ăn. Sau khi ăn dưa không lâu, cô bắt đầu cảm thấy sốt, lạnh người, chóng mặt, đến sáng ngày thứ 2 cô Lan bắt đầu rơi vào tình trạng hôn mê sâu, chức năng của các bộ phận trong cơ thể bị tổn thương. Ngay lập tức cô được đưa tới bệnh viện cấp cứu, tại đây sau quá trình xét nghiệm các bác sĩ kết luận rằng tình trạng của cô là do ăn phải dưa hấu đã nhiễm lượng lớn vi khuẩn, miếng dưa hấu này được bảo quản trong nhiệt độ tủ lạnh nhưng vẫn là nơi sinh sôi và phát triển của nhiều loại vi khuẩn, nấm. Khép lại câu chuyện này mẹ thực sự cần lưu tâm nhiều hơn trong cách ăn dưa hấu để không hại đến sức khỏe bản thân và gia đình.

Những lưu ý khi ăn dưa hấu ai cũng nên biết để bảo vệ sức khỏe bản thân

Không ăn dưa hấu đã bổ ra để lâu:

Khi bổ dưa hấu ra nên ăn ngay để tránh bị mất chất và cảm giác mất ngon. Hơn nữa, dưa hấu bổ ra để bên ngoài quá lâu chưa ăn, vì không còn lớp vỏ bảo quản sẽ dễ bị nẫu và có thể bị nhiễm khuẩn, sẽ khiến bạn dễ bị ngộ độc, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mình.

Không ăn dưa hấu đã bổ ra quá lâu

Vì dưa hấu khá lớn vì vậy nhiều người không thể ăn hết ngay trong 1 lần ăn, nên phần dư thường để vào tủ lạnh ăn tiếp vào lần sau. Đây là thói quen mà nhiều người vẫn mắc phải gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người ăn. Thứ nhất, dưa mất vị ngọt và ngon khi bổ ra để lâu. Thứ hai, khi không còn lớp vỏ cứng ở ngoài dưa dễ bị nhiễm khuẩn, gây ngộ độc và các bệnh về tiêu hóa.

Không ăn quá nhiều dưa hấu cùng lúc

Dưa hấu là thực phẩm lạnh, có khí hàn, khó tiêu, mỗi lần ăn quá nhiều dưa hấu, lượng nước lớn trong dưa hấu sẽ pha loãng dịch dạ dày, dẫn đến khó tiêu hóa và làm giảm sức đề kháng của đường ruột.

Khi cơ thể ở trạng thái mệt hay mất nước nhiều người ngay lập tức nghĩ tới món dưa hấu giải nhiệt, thế nhưng với lượng đường và nước dồi dào có trong dưa hấu sẽ làm mất cân bằng chức năng của hệ bài tiết, nếu lượng nước bị tích trữ trong người quá lâu mà không thể thoát ra ngoài sẽ dẫn đến tình trạng phù, úng, kiệt sức và mệt mỏi kéo dài.

Người có chức năng thận kém cũng không nên ăn dưa hấu

Dưa hấu chứa nhiều nước và có tính lợi tiểu, do vậy bệnh nhân suy thận cũng không nên ăn dưa hấu. Bởi ăn nhiều sẽ khiến cho thận phải hoạt động nhiều hơn, nếu nước quá nhiều trong cơ thể sẽ không thể bài tiết kịp thời, dẫn đến tăng nhanh dung lượng máu, dễ dẫn đến tử vong do.

Kẻ thù của thực đơn giảm cân

Với những cô nàng đang có nhu cầu giảm cân thì dưa hấu với lượng đường dồi dào sẽ là sự lựa chọn sai lầm cho bạn. Mặc dù có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể bằng nhiều chế phẩm nhưng dưa hấu lại không tốt cho bạn nào có nhu cầu giảm cân.

Cách chọn và ăn dưa hấu an toàn, ngon mát

Trước hết ở bước chọn dưa, quả dưa ngon là quả dưa có tiếng đanh khi vỗ vào, tươi ngon. Nếu dưa có dấu hiệu hỏng hay thối nát ngay sau khi mua về, đừng tiếc rẻ nếu không sẽ hại đến sức khỏe của bản thân và gia đình.

Dưa nên được ăn ngay sau khi mua về trong vòng 24h và được bảo quản ở nhiệt độ mát. Với dưa hấu chỉ cần đặt ở bên ngoài khoảng 4 tiếng sẽ là điều kiện thuận lợi cho các loại vi khuẩn phát triển.

Một vài lưu ý khi ăn dưa hấu rất quan trọng với sức khỏe

Dao cắt dưa là loại dao chuyên dụng cắt hoa quả chứ không lẫn với thực phẩm sống và chín khác.

Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cả gia đình mẹ chỉ cần lưu ý một chút khi ăn dưa hấu. Không nên vì ham rẻ hay tiếc mà ăn lại dưa đã để lâu ngày ngay cả khi trong tủ lạnh.

ĐỪNG BỎ QUA

Loading...

CÙNG CHUYÊN MỤC

Loading...