Jennifer Phạm – Hoa hậu châu Á tại Mỹ và là gương mặt nổi bật trong làng giải trí Việt – luôn khiến công chúng trầm trồ bởi nhan sắc trẻ trung và vóc dáng chuẩn dù đã trải qua 4 lần sinh nở. Điều đáng nói, sự trẻ đẹp ấy không đến từ những phương pháp thẩm mỹ phức tạp, mà lại bắt nguồn từ một thói quen đơn giản vào mỗi buổi sáng: uống nước ép rau xanh. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá loại thức uống “đầy ắp collagen thực vật” mà Jennifer sử dụng hằng ngày, công dụng thật sự đằng sau nó và những lưu ý khi áp dụng trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Jennifer Phạm – Biểu tượng sắc đẹp bền bỉ sau 4 lần sinh nở
Ở tuổi 40 và đã trải qua 4 lần sinh nở, Jennifer Phạm vẫn khiến công chúng ngưỡng mộ bởi làn da rạng rỡ và vóc dáng thon gọn. Cô thường xuyên xuất hiện với hình ảnh chỉn chu, đầy sức sống và là nguồn cảm hứng cho phụ nữ hiện đại trong việc chăm sóc sắc đẹp toàn diện.
Bữa sáng “chuẩn chỉnh” giúp giữ dáng, đẹp da
Theo chia sẻ từ chính Hoa hậu, bí quyết lớn nhất để duy trì sắc vóc nằm ở việc kiểm soát chế độ ăn uống – đặc biệt là bữa sáng. Mỗi sáng, cô thường dùng một lát sandwich, một quả táo và một ly nước ép rau xanh – loại thức uống được xem như “kho chứa collagen thực vật” giúp làm đẹp da và chống lão hóa hiệu quả.
Thức uống không thể thiếu: Nước ép rau xanh đầy collagen thực vật
Jennifer tiết lộ, cô duy trì thói quen uống nước ép rau xanh mỗi sáng không chỉ vì giá trị dinh dưỡng mà còn nhờ hiệu quả trực tiếp trên làn da, vóc dáng và sức đề kháng. Đây là bước khởi động cho ngày mới đầy năng lượng và là thói quen đáng học hỏi cho nhiều chị em.
Nước ép rau xanh – “Kho collagen” tự nhiên cho làn da và vóc dáng
Không có công thức cố định nào cho nước ép rau xanh. Mỗi người có thể tùy chọn nguyên liệu yêu thích, miễn là kết hợp được các nhóm rau lá xanh và trái cây tươi để tạo nên thức uống giàu dưỡng chất, thơm ngon và dễ uống.
Thành phần dinh dưỡng vượt trội trong nước ép rau xanh
Những loại rau thường được sử dụng bao gồm: cần tây, rau bina (cải bó xôi), cải xoăn, dưa chuột, đôi khi có thể kết hợp thêm cà rốt hoặc củ dền. Trái cây thường thấy gồm táo, cam, kiwi hoặc chanh để tăng hương vị và độ thanh mát. Nước ép rau xanh mang lại nguồn vitamin A, C, K, sắt và chất chống oxy hóa dồi dào – tất cả đều là nền tảng cho một làn da căng mịn, khỏe mạnh.
Vai trò của collagen thực vật và chất chống oxy hóa
Collagen thực vật không giống collagen động vật, nhưng lại đóng vai trò như chất xúc tác giúp cơ thể sản sinh collagen nội sinh – yếu tố quyết định độ đàn hồi, căng bóng của làn da. Kết hợp với các chất chống oxy hóa, nước ép rau xanh còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ da khỏi gốc tự do và tác động của môi trường.
Gợi ý 5 loại nước ép rau củ giúp chống lão hóa và làm đẹp da
Để đa dạng khẩu vị và tối ưu hiệu quả làm đẹp, bạn có thể tham khảo 5 loại nước ép sau – từng loại đều mang lại lợi ích cụ thể cho làn da, vóc dáng và sức khỏe tổng thể.
Nước ép cần tây – Giảm viêm, làm dịu da, tăng đàn hồi
Cần tây chứa lượng lớn nước, vitamin K, C, kali cùng các flavonoid giúp giảm viêm và tăng khả năng tổng hợp collagen. Nước ép cần tây còn giúp thải độc, làm dịu làn da bị kích ứng và cải thiện mụn trứng cá. Có thể uống riêng hoặc kết hợp với táo, chanh, gừng để tăng hương vị.
Nước ép dưa chuột – Thanh lọc, cấp ẩm, làm sáng da
Dưa chuột có hàm lượng nước cao và chứa các vi chất như kali, mangan, vitamin K giúp da luôn đủ ẩm, giảm bọng mắt và sạm màu. Đây là loại nước ép lý tưởng để thanh lọc cơ thể, đặc biệt trong những ngày nắng nóng hoặc stress kéo dài.
Nước ép củ dền – Làm hồng hào da và môi, chống oxy hóa mạnh
Củ dền giàu folate, sắt, kali và vitamin C – tất cả đều hỗ trợ nuôi dưỡng da từ sâu bên trong. Màu đỏ rực rỡ tự nhiên của củ dền còn giúp làm hồng môi, tạo hiệu ứng da sáng khỏe. Có thể pha cùng cam, cà rốt, cần tây để dễ uống hơn.
Nước ép cải bó xôi – Loại bỏ tế bào chết, làm sáng và đều màu da
Cải bó xôi là siêu thực phẩm với vitamin A, C, B9 và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Uống nước ép từ rau này giúp tăng khả năng tái tạo da, giảm tác động của tia UV và cải thiện tông da tự nhiên một cách an toàn, hiệu quả.
Nước ép táo + cải bó xôi – Kết hợp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân
Táo giàu chất xơ, vitamin C kết hợp với cải bó xôi sẽ tạo ra loại nước ép thơm ngon, dễ uống và đặc biệt hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng. Có thể thêm gừng, chanh để tăng vị và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Nên dùng vào buổi sáng hoặc trước khi tập luyện.
Lưu ý khi sử dụng nước ép rau củ trong chế độ ăn hằng ngày
Mặc dù nước ép rau củ là thức uống lành mạnh, giàu dưỡng chất và phù hợp cho nhiều đối tượng, nhưng việc sử dụng cũng cần có sự điều độ và hiểu biết.
Nên kết hợp nước ép với thực phẩm giàu chất xơ và protein
Vì nước ép thường bị lọc bỏ phần chất xơ không hòa tan, nên không thể thay thế hoàn toàn rau củ quả tươi. Để đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động ổn định và cảm giác no lâu hơn, cần kết hợp nước ép cùng các bữa ăn cân bằng với protein, chất béo tốt và tinh bột lành mạnh.
Tránh lạm dụng – Cảnh báo nguy cơ với người có bệnh lý về thận
Một số loại rau xanh như rau bina, củ dền chứa lượng oxalat cao – có thể ảnh hưởng tới thận nếu tiêu thụ quá mức, đặc biệt với người có tiền sử sỏi thận hoặc bệnh lý về thận. Do đó, nên uống nước ép với liều lượng hợp lý (250–350ml/ngày), không nên thay thế hoàn toàn nước lọc hoặc các bữa ăn chính.
Việc Jennifer Phạm vẫn giữ được nhan sắc trẻ trung và vóc dáng cân đối ở tuổi 40 là minh chứng rõ ràng cho tác dụng lâu dài của một lối sống lành mạnh. Nước ép rau xanh không chỉ là một loại thức uống đơn thuần mà còn là nguồn cung cấp collagen thực vật, chất chống oxy hóa và vitamin giúp làn da luôn sáng khỏe, cơ thể thanh lọc và tinh thần tươi mới.
Tuy nhiên, như mọi phương pháp chăm sóc sức khỏe khác, việc sử dụng nước ép rau củ cũng cần sự hiểu biết và điều độ. Hãy coi nước ép như một phần hỗ trợ trong chế độ dinh dưỡng cân bằng, chứ không phải là “liều thuốc thần kỳ”. Học hỏi từ Jennifer Phạm, mỗi chúng ta hoàn toàn có thể bắt đầu hành trình làm đẹp từ những thay đổi nhỏ, tích cực – bắt đầu từ ngay bữa sáng ngày mai.
